Auteur/autrice : support@everfruitdigital.com

 

Le printemps est arrivé : fraîcheur et nouveautés s’invitent dans la toute nouvelle carte Basilic & Co, disponible dès aujourd’hui dans nos 70 restaurants.
Une nouvelle carte, renouvelée chaque saison, intégrant des produits de terroirs adaptés à chaque période et toujours soigneusement sélectionnés par nos équipes.

Des produits phares pour des recettes de saison inédites

A l’honneur, trois ingrédients d’exception viennent sublimer nos nouvelles recettes de saison :

• L’asperge verte française de Provence, cultivée et récoltée à la main, un véritable symbole de fraîcheur et de saisonnalité,
• Le Brie de Meaux AOP, un fromage d’exception fabriqué selon des méthodes artisanales préservant sa richesse aromatique,
• La fraise, récoltée à pleine maturité auprès de producteurs français, idéale pour sublimer desserts et boissons.

Trois pizzas de saison

• Pizza Asperges : crème d’asperges, mozzarella fior di latte, carpaccio d’asperges marinées, noisettes concassées
• Pizza Asperges à la Truffe : crème d’asperges, mozzarella fior di latte, Brie de Meaux AOP, carpaccio d’asperges marinées, sauce maison à la truffe d’été.
• Pizza Brie de Meaux : filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc français, Brie de Meaux AOP, moutarde à l’ancienne au miel français.

 

 

Nos autres recettes de saison pour compléter l’offre :

• Salade Printanière : saumon fumé au bois de hêtre, carpaccio d’asperges vertes marinées, noisettes concassées, sauce pesto maison.
• Focaccia Brie & Jambon : mozzarella fior di latte, Brie de Meaux AOP, jambon blanc français

 

 

Les deux touches de gourmandise de saison :

• Le Nectar fraise-framboise bio signé Maison Meneau

 

 

• Le sorbet fraise artisanal Terre adélice

 

 

Une stratégie alignée avec les besoins de notre clientèle

En renouvelant notre carte quatre fois par an, au fil des saisons, notre enseigne Basilic & Co répond aux attentes de nos consommateurs tout en restant fidèle à son ADN. Des produits de saison de qualité, de France et d’ailleurs, déclinés dans des recettes aussi gourmandes qu’audacieuses afin de satisfaire et fidéliser nos clients.

Une reconnaissance méritée pour deux entrepreneurs passionnés

Antoine Moran et Sébastien Bourgoin, franchisés Basilic & Co à Nîmes, ont été honorés du Ruban d’Argent de la Franchise lors du Salon Franchise Expo Paris 2025. Décernée par la Fédération Française de la Franchise (FFF), cette distinction prestigieuse vient récompenser leur engagement, leur dynamisme et leur savoir-faire au sein du réseau Basilic & Co.

Depuis l’ouverture de leur restaurant en août 2023, Antoine et Sébastien se sont imposés comme de véritables ambassadeurs des valeurs de l’enseigne : qualité des produits, excellence du service et esprit de partage.

Le parcours réussi de franchisés performants au sein du réseau Basilic & Co

C’est en 2023 que ces deux entrepreneurs, forts d’une solide expérience en restauration, choisissent de se lancer dans l’aventure Basilic & Co à Nîmes. Séduits par l’authenticité du concept et la mise en valeur des terroirs, ils font de leur établissement un lieu convivial où la passion de la pizza s’exprime pleinement.

Grâce à leur implication et à leur exigence, leur restaurant est rapidement devenu une référence locale, attirant une clientèle fidèle en quête de recettes inspirées des régions françaises et d’ailleurs. Leur succès et leur contribution au développement du réseau ont naturellement conduit la FFF à leur attribuer cette récompense bien méritée.

Présent lors de la cérémonie, Franck Duffour, Responsable Animation du réseau Basilic & Co, a également salué leur réussite :

« Ce prix récompense bien plus qu’une réussite commerciale. Il met en lumière des valeurs humaines essentielles au sein d’un réseau de franchise :
bienveillance, entraide et passion. Antoine et Sébastien incarnent parfaitement cet état d’esprit et nous sommes fiers de les compter dans parmi nous. ».

Depuis maintenant 30 ans, le concours des Rubans de la Franchise, organisé par la FFF, met à l’honneur les franchiseurs, franchisés et partenaires qui contribuent activement au dynamisme du secteur.

 

L’année 2025 commence en beauté avec l’ouverture de la pizzeria Basilic & Co de Charleville-Mézières, dans les Ardennes, sous la direction de Phu-Vinh Truong.

Une ascension dans le secteur de la restauration pour Phu-Vinh

Originaire de Bordeaux, Phu-Vinh Truong, 36 ans, s’est découvert une passion pour la restauration dès son premier emploi étudiant chez McDonald’s. Ce qui ne devait être qu’une mission de deux mois s’est transformée en une expérience de deux ans, marquant un tournant décisif dans son parcours professionnel.

Diplômé d’une licence LEA en marketing international, il a poursuivi son évolution dans le secteur en travaillant chez Burger King, avant d’accéder au poste de directeur adjoint chez Woko à Bordeaux. Il a ensuite exploré le domaine de la grande distribution en tant que chef de rayon chez Leclerc.

Un déménagement dans les Ardennes, pour suivre sa femme, l’a conduit à repenser son avenir professionnel. « « J’ai toujours eu en tête de diriger ma propre affaire, et la franchise m’offrait un cadre structuré avec un accompagnement adapté. ».

C’est en tant que client à Bordeaux qu’il découvre Basilic & Co. Séduit par la qualité des produits et l’authenticité du concept, il approfondit ses recherches et assiste au Salon de la Franchise à Paris. « Plus je creusais, plus je réalisais que Basilic & Co cochait toutes les cases : des produits que j’aime, une forte marge, et un marché stable. »

Pour lui, réussir en tant que franchisé Basilic & Co repose sur trois piliers : la passion du métier pour surmonter les défis de la restauration, un sens du commerce et de la relation client développé, ainsi qu’un engagement total dans l’exploitation de son restaurant.

Entouré d’une équipe de huit salariés polyvalents, Phu-Vinh Truong est prêt à faire rayonner les valeurs de Basilic & Co dans sa région.

Un nouveau lieu alliant qualité et confort, à Charleville-Mézières

La pizzeria Basilic & Co de Charleville-Mézières s’étend sur 150 m² et dispose de 38 places assises. Situé au cœur d’un quartier dynamique, il profite d’un environnement attractif mêlant commerces, résidences et une clientèle diversifiée.

« Contrairement à d’autres enseignes de restauration rapide, Basilic & Co offre un service à table et valorise des produits de terroirs. Nous collaborons avec des producteurs locaux, comme la Maison Meneau pour les boissons bio et Ardwen pour la bière locale. Nous souhaitons offrir une expérience à la fois authentique et moderne, alliant convivialité et excellence. »

 

 

Fidèle à l’identité de l’enseigne, la carte met à l’honneur des pizzas confectionnées avec une pâte maison, élaborée chaque jour en restaurant sous les yeux des clients, et des ingrédients rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux et régionaux. L’offre est complétée par des salades gourmandes, des focaccias et des pizzettes, avec des recettes de saison renouvelées quatre fois par an, pour le plus grand plaisir des clients.

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Basilic & Co fait voyager sa clientèle avec une recette éphémère aux saveurs suisses, parfaitement adaptée à la saison !
Jusqu’au 18 mars, les restaurants participants proposeront cette généreuse pizza à leur clientèle, sur place, à emporter et en livraison.

Des ingrédients de terroirs emblématiques de Suisse

Notre dernière création met à l’honneur deux produits d’exception qui représentent le meilleur de la tradition alpine suisse :

• L’Appenzeller extra-fort, véritable emblème de la gastronomie helvétique, est le produit phare de notre recette éphémère. Fabriqué depuis plus de 700 ans dans les pré-Alpes suisses, ce fromage corsé se distingue par son harmonie parfaite de saveurs : des notes corsées, fruitées, et de subtiles touches de noisettes et d’épices. L’Appenzeller extra-fort est le premium de sa Famille. Nous l’avons sélectionné pour son affinage de 6 mois qui garantit une expérience haut de gamme à nos clients.
• La viande des Grisons, issue du canton des Grisons, apporte une touche de tradition et de raffinement. Certifiée par une indication géographique protégée (IGP) depuis 2000, elle est préparée avec soin : cuisses de bœuf assaisonnées de sel, d’herbes alpines et d’épices. La méthode de séchage permet de conserver toute la valeur nutritive de la viande.

Ces ingrédients, sélectionnés avec exigence, illustrent parfaitement notre engagement : proposer une offre culinaire à la fois authentique, savoureuse et différenciante.

 

 

Vous êtes à la recherche d’une franchise ? Rejoignez notre enseigne Basilic & Co

En intégrant notre réseau, vous bénéficiez :

• D’une marque qui valorise les produits premium et un savoir-faire reconnu. Nos ingrédients sont, pour la plupart, reçu en restaurant et travaillés directement sur place.
• D’un positionnement fort sur le marché, grâce à des recettes de terroirs innovantes et ancrées dans les traditions locales.
• D’un accompagnement pour développer votre activité tout en vous démarquant par une offre unique et attractive.

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Nos équipes se tiennent à votre disposition pour répondre à vos questions et vous guider dans votre projet entrepreneurial.
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La fin de l’année approche à grands pas ! Nous sommes fiers de vous annoncer notre dernière ouverture 2024 : le restaurant Basilic & Co de Saint-Cyr-l’Ecole, en Ile-de-France, a ouvert ses portes le mardi 17 décembre 2024.

Le parcours atypique de l’entrepreneur David Goncalves

David Goncalves, 44 ans, a un parcours riche jalonné d’expériences variées et d’une envie constante de relever de nouveaux défis. Originaire des Yvelines, il a d’abord effectué sa carrière dans la carrosserie et se lance, ensuite, dans le métier d’artisan taxi. Une tradition familiale à laquelle il a su apporter sa propre touche. Pendant 15 ans, il a exercé avec succès cette activité, tout en jouant un rôle clé au sein du groupement Abeilles de Versailles, où il a assuré la vice-présidence.

Toujours en quête de renouveau, il fait le choix de s’orienter vers le salariat en tant que responsable de site chez Sport Collector. Très vite, l’envie d’entreprendre et de mener un projet à son image s’est imposée à lui. Attiré depuis longtemps par l’univers de la restauration, il a vu dans le modèle de la franchise Basilic & Co une opportunité idéale : un cadre structuré, un savoir-faire reconnu et des valeurs fortes. L’engagement de l’enseigne envers la qualité des ingrédients du terroir le respect des producteurs locaux lui ont fait franchir le pas. Toutes les caches étaient cochées. L’aventure peut commencer !

 

 

Un ancrage en plein cœur de Saint-Cyr-l’Ecole

David Goncalves a choisi de s’installer à Saint-Cyr-l’École. Une zone en plein essor stratégiquement située à proximité des axes de Bois d’Arcy, Villepreux et Les Clayes-sous-Bois. Cette localisation bénéficie également de la proximité immédiate avec Sky Ouest, le deuxième pôle d’affaires d’Île-de-France après La Défense, situé à seulement 7 minutes.

Avec une population de 22 000 habitants et un centre-ville dynamique, Saint-Cyr-l’École constitue un environnement favorable au développement d’une restauration de qualité. Cette offre reste encore peu présente dans le secteur, ce qui ouvre de belles perspectives de croissance. « J’ai choisi Saint-Cyr-l’École pour son dynamisme et ses 5 croissances intelligentes : une ville en pleine expansion démographique, économique et urbaine, qui offre un environnement attractif et propice à une activité durable comme Basilic & Co », explique David.

Le restaurant dispose de 28 places assises, au sein d’un espace à la fois chaleureux et élégant. Pour assurer un service de qualité, l’équipe est composée de sept employés. David sera également présent au quotidien afin de superviser les opérations, d’échanger avec les clients et de faire vivre les valeurs de l’enseigne.

Des recettes de terroirs innovantes et qualitatives

« À Saint-Cyr-l’École, nous proposons la première offre de pizzas de cette qualité, dans un secteur où les alternatives se limitent encore souvent à des kebabs ou des solutions moins qualitatives. Nos clients pourront déguster des pizzas savoureuses réalisées avec une pâte 100 % maison, ainsi que des salades composées, des focaccias et des pizzettes. »

Basilic & Co propose régulièrement de nouvelles recettes, au gré des saisons et des inspirations de son chef. Parmi les incontournables de la carte permanente, on retrouve la célèbre pizza au Sainte-Maure de Touraine AOP, un fromage de chèvre emblématique de la région du Centre-Val de Loire.

 

 

Une belle aventure qui commence pour notre nouveau franchisé Saint-Cyrien !
Une dernière ouverture Basilic & Co 2024, et non des moindres !

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La Truffignonne, nouvelle recette éphémère à la raclette aromatisée à la truffe, fait son arrivée chez Basilic & co du 26 novembre au 03 janvier dans les restaurants participants.
Elle met à l’honneur des ingrédients de saison gourmands et réconfortants adaptés à cette période de l’année.

La raclette à la truffe : un ingrédient local d’exception

La raclette aromatisée à la truffe d’été est sans nul doute l’ingrédient phare de cette nouvelle recette. Produite et affinée au sein de la fromagerie de Montbéliard, elle représente une véritable vitrine du savoir-faire français. De plus, elle a été primée au Concours Général Agricole. La fromagerie fait partie du Groupe Delin. Cette entreprise familiale est implantée en Franche-Comté, créée par Jacqueline et Jacques Delin en 1969. La fromagerie partage des valeurs communes à Basilic & Co (respect des producteurs et de la qualité des produits).

Une pizza éphémère aussi généreuse que raffinée

L’hiver et les fêtes de fin d’année approchent, les amateurs de pizzas cherchent à réchauffer leurs soirées avec des ingrédients de saison chaleureux et fondants.

La Truffignonne, pizza à la raclette aromatisée à la truffe, s’avère être la pizza parfaite pour répondre à leurs attentes :
– Une base onctueuse de crème, recouverte d’une généreuse couche de mozzarella française fondue.
– La raclette de Montbéliard subtilement parfumée à la truffe d’été vient se mêler au goût du jambon blanc.
– Une touche de ciboulette fraîche vient apporter une note de fraîcheur et de couleur.
– Juste après la cuisson, pour sublimer le tout, un filet d’huile aromatisée à la truffe noire.

 

Basilic & Co, un réseau engagé et solide

Avec 91,55 % de nos restaurants proposant La Truffignonne cette saison, nous confirmons la fidélité et l’enthousiasme de nos franchisés envers des produits de qualité et des recettes uniques. En intégrant des ingrédients régionaux, notre enseigne témoigne de son attachement à un modèle durable, axé sur la qualité. Pour nos franchisés, cette recette éphémère est l’occasion de fidéliser la clientèle tout en affirmant l’identité de Basilic & Co sur le marché.

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Dans la continuité de la création d’un comité de direction en début d’année, et de la structuration du réseau, consolide son équipe de direction et accueille Emmanuelle Menduni en tant que directrice des achats et de Julien Licata comme directeur Communication & Marketing.

Ces deux nouvelles nominations marquent une étape de plus dans notre évolution et s’alignent avec nos valeurs phares : la qualité, l’accessibilité de notre offre au plus grand nombre et notre soutien à l’agriculture locale.

Emmanuelle Menduni : une expertise établie dédiée aux achats responsables

Suite à sa formation initiale en Communication, un Master 2 en Management et Administration des Entreprises (IAE Grenoble), et un Master 2 en stratégie des achats (DESMA, IAE Grenoble), Emmanuelle a occupé successivement deux postes au sein du groupe Go Sport : acheteuse category manager pour l’offre running pendant deux ans et responsable de l’offre du réseau Endurance Shop durant près de trois ans. Après le rachat de Go Sport par Intersport, Emmanuelle a pris le poste de category manager pour l’offre outlet d’Intersport.

Forte de ces expériences dans les secteurs du retail et de la franchise, elle a désormais pour objectif de répondre aux défis écologiques actuels tout en renforçant et pérennisant la relation avec nos franchisés Basilic & Co.

Avec l’aide de ses deux collaborateurs, elle choisit de construire une stratégie orientée vers la durabilité : intégrer des pratiques RSE dans chaque décision d’achat, réduire notre empreinte carbone grâce à des solutions logistiques optimisées et sélectionner des fournisseurs qui respectent notre ADN.

« Mon travail s’inscrira dans la continuité de celui initié par Laurent Bassi, le fondateur, et Fabrice Fruoco, le directeur général. Nous avançons dans la même direction, en parlant d’une seule voix auprès de nos franchisés et partenaires. ».

Julien Licata : une vision innovante et engagée pour la communication de Basilic & Co

Julien Licata, quant à lui, dispose d’une formation complète en marketing et communication : après un bachelor International Business and Communication à l’Université de Wolverhampton, il a poursuivi avec un master à Kedge Business School, puis un second master en marketing digital à HEC Montréal.

Fort d’une longue et riche expérience dans le secteur de la restauration, il entreprend ensuite un road-trip de six mois en van à travers l’Europe. Une aventure qui lui permet de redéfinir ses objectifs et ses motivations.

Aujourd’hui, il rejoint Basilic & Co, aligné avec nos valeurs de bienveillance, de simplicité et d’engagement environnemental.

Ses principales missions ? Déployer un plan national intégrant des actions locales pour renforcer la notoriété de notre enseigne :

« Basilic & Co est légitime pour prendre la parole autour des terroirs et de l’agriculture locale. Nous devons faire connaître la mission et les valeurs de la marque, faire (re)découvrir les terroirs à nos clients et devenir une marque inspirante. »,

Ses priorités incluent notamment le développement d’une stratégie de communication mettant en avant les produits de qualité, la digitalisation de l’expérience client et l’accompagnement de nos franchisés dans la mise en œuvre des campagnes locales.

Julien travaille également main dans la main avec Emmanuelle Menduni pour aligner l’offre et la communication, soutenus par notre chef de cuisine étoilé, en charge de la Recherche & Développement (R&D).

Une dynamique collective au service de notre réseau de franchisés

Notre enseigne Basilic & Co réaffirme sa volonté de consolider les fondamentaux de notre ADN, tout en adaptant notre offre aux attentes actuelles des consommateurs. Notre direction souhaite ainsi développer plusieurs cartes par an, en mettant l’accent sur les terroirs et en valorisant les produits de saison.

Ces deux nouvelles nominations marquent le début d’une nouvelle ère pour nous, déterminés à concilier croissance et responsabilité dans notre modèle de franchise.

Notre concept et nos valeurs vous font écho ?

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Chez Basilic & Co, nous avons à cœur de proposer un accompagnement de qualité à nos franchisés, de la préparation en amont pour assurer leur ouverture jusqu’à la gestion de leur quotidien en restaurant.
Cet accompagnement intègre un parcours de formation initiale cadré par notre service de formation, en interne.

Deux nouveaux franchisés rejoignent le réseau Basilic & Co et effectuent leur formation théorique et pratique au siège : Phu-Vinh Truong pour l’ouverture de la pizzeria Basilic & Co de Charleville-Mézières (08) et David Goncalves pour l’ouverture de la pizzeria Basilic & Co de Saint-Cyr-l’Ecole (78).

 

De la formation théorique à la formation pratique 

En tant qu’organise de formation certifié Qualiopi, Basilic & Co fait donc bénéficier à ses nouveaux franchisés d’un parcours de formation initiale de 6 semaines pour les nouveaux franchisés Basilic & Co. Ainsi, il s’organise de la manière suivante :
– 1 semaine de formation théorique qui leur permet de parcourir et apprendre toutes les bases nécessaires pour assurer le succès et la pérennité de leurs établissements.
– 2 semaines de formation pratique qui se tient dans le laboratoire du siège pour une immersion la plus réalise possible en restaurant.
Au cours de cette formation pratique, les franchisés sont mis en situation et font face à différentes situations qu’ils rencontreront dans leur quotidien de restaurateur. La quantité de production de pizzas augmente au fil des jours pour qu’ils puissent rapidement et efficacement être opérationnels.

‘’Se retrouver face à des situations concrètes et devoir mettre rapidement en pratique ce qui a été abordé lors de la formation théorique, c’est ce qui donne sens et nous donne envie de nous impliquer.’’ affirme David Goncalves.

 

 

Une formation adaptée aux différents profils et parcours des nouveaux franchisés

La formation initiale est encadrée par le service Formation de Basilic & Co et s’adapte aux différents profils. Que le nouveau franchisé ait de l’expérience ou non en restauration, il saura y trouver les informations et outils nécessaires à sa nouvelle aventure d’entrepreneur.

A l’issue de ces 3 semaines, les nouveaux franchisés se rendent dans l’un de nos restaurants pilotes pour 2 semaines minimum. L’objectif ?  Faire face à la réalité du terrain et adopter les automatismes du métier.

Enfin, nos formateurs se rendent 1 semaine sur site afin de former les équipes avant l’ouverture du restaurant.

Pour conclure, le parcours de formation initiale que nous offrons à nos nouveaux franchisés leurs fournit les compétences, les outils et les connaissances nécessaires pour gérer efficacement leur restaurant. Ils auront les clés pour respecter les standards de la marque et satisfaire la clientèle, tout en favorisant une rentabilité durable et une intégration réussie au sein du réseau Basilic & Co.

 

En janvier dernier, Marie-Laure et Stéphane Martel se sont lancés dans l’aventure Basilic & Co en ouvrant un premier restaurant à Nantes Saint Joseph. Suite à cette première expérience réussie, ils décident d’assurer la reprise du restaurant Basilic & Co de Nantes (Château), le 02 octobre, dans le quartier dynamique de Strasbourg. Un nouveau défi dans leur parcours entrepreneurial de franchisés !

Un parcours entrepreneurial à la hauteur de leur ambition

Pour Marie-Laure et Stéphane, l’objectif était clair dès le départ : ils ouvriraient un deuxième restaurant si leur première expérience se montrait concluante. Objectif atteint !

Les retours clients, la qualité des produits et la progression de leurs chiffres n’ont fait que les conforter dans leur ambition. Ils prennent connaissance de l’opportunité de la reprise du Basilic & Co de Nantes Château, rue de Strasbourg, et choisissent de se lancer dans cette nouvelle aventure. Ce nouvel emplacement, avec ses 130 m², sa terrasse et ses 22 couverts, présente un fort potentiel en attirant une clientèle plus touristique et urbaine, contrastant avec l’atmosphère de quartier plus intime de Saint-Joseph de Porterie.

Une continuité dans la qualité et les valeurs

Le couple tient à garantir une continuité dans l’offre et la qualité des produits. La carte restera identique dans les deux établissements, mettant en avant des pizzas élaborées à partir de produits du terroir rigoureusement sélectionnés. Les clients pourront savourer des pizzas faites avec une pâte 100% maison, ainsi que des salades composées, focaccias et pizzettes. Innovante, l’enseigne proposera également des recettes éphémères. Parmi les incontournables de la carte, figure la célèbre pizza au Sainte-Maure de Touraine AOP, un fromage de chèvre emblématique du Centre-Val de Loire.

« Reprendre ce deuxième restaurant est un vrai aboutissement de notre projet entrepreneurial. Dès le départ, nous avons eu l’ambition de développer plusieurs établissements, et aujourd’hui, nous sommes ravis de pouvoir continuer à apporter l’expérience Basilic & Co à une nouvelle clientèle. Ce nouveau défi est à la fois excitant et motivant, et nous nous engageons à offrir le même niveau de qualité et de service que celui qui fait le succès de notre premier restaurant. ».

Basilic & Co Nantes Château :

• Adresse : 16 rue de Strasbourg
• Téléphone : 02 40 20 13 01
• Services : Restauration sur place, vente à emporter et livraison à domicile via Uber Eats et Deliveroo

 

 

 

Chaque saison apporte son lot de saveurs uniques et enrichit notre carte avec des recettes éphémères. L’automne, avec ses produits réconfortants, inspire des recettes chaleureuses et authentiques.

Basilic and Co met à l’honneur sa pizza éphémère : la Butternut

Dès aujourd’hui, et ce jusqu’au 12 novembre, nos clients ont la possibilité de découvrir cette recette végétarienne qui capture les couleurs et saveurs de la saison, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

La pizza marie la douceur de la crème de butternut et de la brunoise de carottes, avec des touches automnales comme les champignons et les graines de courge. On y retrouve notre mozzarella française et l’un de nos ingrédients phares apprécié de notre clientèle : le bleu du Vercors-Sassenage AOP qui apporte une touche de caractère à cette composition gourmande.

Nos recettes créatives : la clé d’une croissance continue

Ces créations uniques permettent non seulement de ravir les habitués avec des saveurs inédites, mais aussi d’attirer de nouveaux amateurs curieux de découvrir des compositions originales et savoureuses.

Pour notre réseau de franchisés, proposer des recettes éphémères adaptées aux temps forts de l’année leur permet de dynamiser leur carte et offrir une expérience client réinventée : elles sont de véritables leviers de fidélisation et d’attraction.

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